--小魚丸一口嘟嘟好,全家大小都愛 豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,以草本魚所取出的魚皮、混合魚漿製作,新鮮、創新又營養的魚皮丸,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 成份:草本虱目魚魚漿、草本魚皮、豬肉、麵粉、糖、鹽 使用方法: 【黃瓜燴魚丸】 *材料:大黃瓜600公克、魚丸150公克、薑片10公克、辣椒片10公克。 *調味料:鹽1/2小匙、糖1/4小匙、胡椒粉 少許、米酒1小匙、太白粉水適量。 1.大黃瓜去頭尾去皮、洗淨去籽切小塊,備用。 2.魚丸洗淨切片,放入滾水中煮約5分鐘後撈起,備用。 3.熱鍋,加入1大匙油,爆香薑片、辣椒片,再放入作法1的大黃瓜拌炒勻,接著加入作法2的魚丸及所有調味料A炒勻,起鍋前加入太白粉水勾芡拌勻煮滾即可。
NT$ 668
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詳細介紹
▼【三立新聞台】吃中藥長大的虱目魚
▼台江深夜食堂-虱目魚泡飯
使用新鮮的草本魚魚漿x草本魚皮當作原料 進行加工做出美味天然的黑灰色虱目魚皮丸 大小剛好的尺寸 讓大人小孩好入口 爽脆彈牙的口感,讓人忍不住一顆接一顆 絕對讓您愛不釋手