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商品編號 BA08

草本蝦仁(4兩)

--無磷酸鹽/真空包裝/方便料理

含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!

使用方法:
【蝦仁滑蛋】
*材料:蝦仁150公克、雞蛋2顆、聖女小蕃茄適量
*調味料:鹽1/4小匙、雞粉1/4小匙、米酒1/4小匙。
1.蝦仁洗淨,在背部劃一刀,備用。
2.蕃茄對半切備用。
3.取鍋,放入2大匙沙拉油,到入雞蛋2顆,半熟起鍋備用。
4.將蝦仁放入鍋中,炒至七分熟後放入步驟3的雞蛋,拌炒後加入調味料,至雞蛋八分熟後即可起鍋,最後放入步驟2蕃茄即可上桌。

【銀杏百合蝦球】
*材料:蝦仁150公克、銀杏80公克、新鮮百合50公克、碗豆莢70公克、薑片10公克、蒜片10公克。
*調味料:鹽1/4小匙、雞粉1/4小匙、米酒1/4小匙、高湯2大匙。
1.蝦仁洗淨,在背部劃一刀備用。
2.豌豆莢去頭尾洗淨;新鮮百合剝下洗淨備用。
3.銀杏放入滾水中汆燙一下撈出,再放入作法1的蝦仁汆燙一下撈起備用。
4.取鍋燒熱,放入2大匙沙拉油,放入薑片和蒜片爆香,再放入作法2、3的所有材料拌炒2分鐘,最後再加入所有的調味料拌炒至入味即可。

◆保存期限:一年

NT$ 240

冷凍


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詳細介紹

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