草本飼養|虱目魚皮丸-加價購
台南老店海鮮粥料理絕配
小魚丸一口嘟嘟好,全家大小都愛
豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,以草本魚所取出的魚皮、混合魚漿製作,新鮮、創新又營養的魚皮丸,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!
成份:草本虱目魚魚漿、草本魚皮、豬肉、麵粉、糖、鹽
使用方法:
【黃瓜燴魚丸】
*材料:大黃瓜600公克、魚丸150公克、薑片10公克、辣椒片10公克。
*調味料:鹽1/2小匙、糖1/4小匙、胡椒粉 少許、米酒1小匙、太白粉水適量。
1.大黃瓜去頭尾去皮、洗淨去籽切小塊,備用。
2.魚丸洗淨切片,放入滾水中煮約5分鐘後撈起,備用。
3.熱鍋,加入1大匙油,爆香薑片、辣椒片,再放入作法1的大黃瓜拌炒勻,接著加入作法2的魚丸及所有調味料A炒勻,起鍋前加入太白粉水勾芡拌勻煮滾即可。
◆本產品含有魚類及其製品,過敏體質者請謹慎選用。
◆保存期限:一年