優格飼養|大草蝦

景點美食與網美餐廳都無法滿足你嗎?私廚海鮮蝦料理宴席款,用乳酸菌餵養長大的草蝦,專利冷凍保鮮技術,活體急凍完美呈現鮮甜口感,肉質彈嫩宛如龍蝦,簡易料理讓你在家就是美食餐館,也適合氣炸鍋食譜烹飪更美味!

優惠活動:《買一送一》

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 饗宴級 4-5尾/半斤 送 雙冠白金虱目魚肚 4兩

 樂宴級 6尾/半斤 送 雙冠白金虱目魚肚 3兩


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「優格大草蝦」是以乳酸菌添加來替代傳統飼料餵養,乳酸菌不只能夠在腸胃中生產有機酸,和有害菌競爭養養份,減少有害菌增殖場所,發揮整腸效果,還能增強免疫調節系統,防止病毒的侵蝕與感染。如同近年來人體所遵循的「體內環保」養生之道一樣,優格也能藉由腸胃的整健,成為健康的漁產,讓食用的消費者可以容易吸收更多豐富營養元素,並且不會造成身體負擔,是現代人養生、保健的精選食材!

◆保存期限:一年
優惠售價
NT$850~1000

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商品介紹

    台江生技的誠信    

我們提供最優良的服務,珍惜每一位客人

最嚴格的要求才能對得起您的信任

 

     台江生技-安心宣言    

我們承諾的5大堅持

 

 

 

    台江生技-健康料理       

完整美味為您準備

 

優格大草蝦

在地極品,樂勝龍蝦

生態養殖無毒草蝦,極致規格 10尾/公斤(每尾100克 up↑)
生長於台江國家水源保護區,美味比美龍蝦,
優格乳酸菌飼養,餐廳海鮮宴席料理推薦。

 

鮮甜、緊實、Q彈

飼料添加優格益生菌,給蝦子天然的健康活力

 

蝦子料理食譜

蒜蓉蒸蝦

材料:優格大草蝦一份
調味料:蔥少許,薑絲少許,蒜少許,鹽巴適量,米酒一小杯
1.草蝦洗淨備用。
2.蔥切段,薑切絲,蒜頭切末放盤底,大草蝦放其上。
3.灑一些鹽巴,淋米酒,擺上少許蔥薑蒜,上爐蒸熟即可食用。

 

    台江生技-安心養殖       

生態養殖家 顏榮宏
我們是專注於頂級領域的生技專家

 

生態養殖

【使用芽胞桿菌清除底泥,排除環境毒素】

芽孢桿菌能清除殘留於養殖水域底部廢物,以及有害氣體(氨、硫化氫等)
使水體中的氨氮(NH4+-N)與亞硝酸氮(NO2--N)、硫化物濃度降低,
從而有效地改善水質。
同時還能為浮游植物提供營養物質,促進繁殖。
這些浮游植物的光合作用,又為池內底棲水產動物的呼吸、
有機物的分解提供氧氣,形成一個良性生態循環
底泥減少,水質乾淨,就能有效去除傳統養殖的土臭味與環境毒素
 

 

  台江生技-安心養殖流程      

用乳酸菌餵食的龍膽石斑跟草蝦,有效調整體質
可抗寒、抵抗力好
不使用化學藥劑,人體食用也較無負擔

 

  台江生技-讓你安心吃飯     

全國唯一三冠軍認證

 

冷凍海鮮海產,更是鮮美!

你以為,傳統市場的漁獲最新鮮嗎?

蝦被捕上岸之後,為了活命又沒吃東西,
只好消耗自身的糖分,且分泌過多體內激素!
並不是摸得到的水產才是最新鮮,最有營養的。

最新鮮的水產是採急速冷凍。處理清洗好馬上急速冷凍,
除了保持新鮮度之外,也可以讓水產保存在僵直變化的階段,
不易再有變化,營養可以保持完整。

台江生技的產品都是
捕獲後3-6小時內於無塵室中包裝完畢進入-60度低溫冷凍,
讓細胞內的美味成分和營養成分能如同新鮮的一樣保存在水產體內!

 

冷凍蝦自冰箱取出後
只要在水龍頭下略為沖洗,即可立刻下鍋烹調。
非常不建議放在冷藏慢慢退冰,
主因是家用冰箱溫度較不穩定,
而殘留蝦子胃部未消化的食物帶有較多細菌,
容易隨溫度上升而大量繁殖,
造成蝦在低溫解凍過程中腐敗變質。

 

從產地到餐桌,全程把關你我健康

小袋包裝,適用一次料理
食材不隔餐,不浪費

 

嚴格把關每一項生鮮水產

完整檢驗,保證無殘留藥物!
台江生技努力維持品質,保障食品安全,讓您吃得健康!

 

台江生技對您的用心

品質認證更放心

 

 台江生技-嚴謹的科學態度  

用科技減少環境災害
歷年來取得多項技術專利
用科學技術帶入水產養殖,讓水產進入無毒環境

 

日內瓦國際發明展金牌

研發出滾輪增養裝置,提供更優越的增氧效果
快速裝置達到一定溶氧量的運轉時間
大幅降低環境有害物質
 

▲關於重量

台江的產品標示都是淨重(不包含水份損耗)
您收到的產品不會低於標示的最低重量

▲關於品質

品質不好絕不出貨!不敢保證台江的水產百分百優質,
但有把握99%以上都好吃。如果品質不好,請務必告知,我們無條件退款。

▲關於價格

市場的價格過於混亂,請消費者務必辨明。
我們始終認為一分錢一分貨,水產本身的價值在您眼前,
魚吃了什麼飼料、如何維持水質環境、飼養的密度是否過高、
魚是否生病、是否用藥、產品是否使用保存劑,
在在都是養殖成本,沒有人會用低於成本的價格販售,售價太低的產品請務必留心!

 

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