取得台灣專利發明第I378775號
使用中藥草取代抗生素,多種天然藥草複合配方
有效提升魚蝦抵抗力與抗寒力
提升魚蝦換肉力
提高鋅 鐵 蛋白質含量,並大幅減少鈉含量
台江生技-健康料理
【產品特點】
台江草本虱目魚全魚去刺海鹽風乾熟成,海鮮風味再提升,餐廳才吃得到的高檔滋味,台南台菜老店料理推薦。一夜干已用鹽處理過,以最新熟成海鮮技術製作,專利滅菌後熟成,全魚無刺,可直接烹調食用。
實際到貨真實樣貌
非即食品,需充分加熱後食用
材料:虱目魚一夜干1個
調味料:檸檬汁,胡椒鹽適量
1.虱目魚一夜干清理洗淨。
2.取鍋,放入食用油熱鍋。
3.熱鍋後,再放入作法1的虱目魚一夜干,煎至兩面金黃,擠上檸檬汁,沾點胡椒鹽即可。
台江生技-安心養殖
用中草藥餵食的虱目魚可抗寒、抵抗力好
漁產是傳統養殖的兩倍
讓消費者在冬天也能吃到新鮮的虱目魚
挑選脂厚肥美、肉質緊實鮮甜的虱目魚,
產地撈捕快速地送往加工廠,堅持活魚離水一小時內去鰓去鱗
完整檢驗,保證無殘留藥物!
台江生技努力維持品質,保障食品安全,讓您吃得健康!
品質認證更放心
用科技減少環境災害
歷年來取得多項技術專利
用科學技術帶入水產養殖,讓水產進入無毒環境
研發出滾輪增養裝置,提供更優越的增氧效果
快速裝置達到一定溶氧量的運轉時間
大幅降低環境有害物質
台江的產品標示都是淨重(不包含水份損耗)
您收到的產品不會低於標示的最低重量
品質不好絕不出貨!不敢保證台江的水產百分百優質,
但有把握99%以上都好吃。如果品質不好,請務必告知,我們無條件退款。
市場的價格過於混亂,請消費者務必辨明。
我們始終認為一分錢一分貨,水產本身的價值在您眼前,
魚吃了什麼飼料、如何維持水質環境、飼養的密度是否過高、
魚是否生病、是否用藥、產品是否使用保存劑,
在在都是養殖成本,沒有人會用低於成本的價格販售,售價太低的產品請務必留心!