一夜干｜薄鹽鯖魚-整尾
來自挪威高緯度的香醇海鮮滋味，遠洋漁船捕撈上岸急速冷凍!利用鹽巴脫水特性，浸泡在高濃度鹽水中，降低魚肉水分，延長保存期限，經過一夜風乾，濃縮美妙滋味。用炭火簡單料理烘烤，外酥內軟就是美味!
來自挪威高緯度海域的鮮美鯖魚，漁船捕撈上岸立即急速冷凍鎖住新鮮，當中的脂肪豐富，富含Omega-3不飽和脂肪酸與DHA、EPA等營養價值極高，口感細嫩。
鯖魚採海鹽風乾，簡單乾煎、香烤即刻上桌，大人小孩都愛吃。
◆產地：挪威
◆保存期限：一年
鯖魚採海鹽風乾，簡單乾煎、香烤即刻上桌，大人小孩都愛吃。
◆產地：挪威
◆保存期限：一年
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薄鹽鯖魚一夜干
【產品特點】
來自挪威的香醇海鮮滋味
來自挪威高緯度海域的鮮美鯖魚，漁船捕撈上岸立即急速冷凍鎖住新鮮，當中的脂肪豐富，富含Omega-3不飽和脂肪酸與DHA、EPA等營養價值極高，口感細嫩。鯖魚採海鹽風乾，簡單乾煎、香烤即刻上桌，大人小孩都愛吃。
急速冷凍鎖住新鮮，富含營養
實際到貨真實樣貌
非即食品，需充分加熱後食用
一夜干料理食譜
烤薄鹽鯖魚
材料：薄鹽鯖魚一夜干一份
調味料：白胡椒粉適量
1.鯖魚一夜干先從冰箱取出，解凍讓溫度恢復到常溫，稍微清洗，用廚房紙巾將水分吸乾，備用。
2.烤箱預熱170度c，將鯖魚置入烤15分鐘。
3.時間到取出，搭配白胡椒粉食用。
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