草本飼養|鳳尾蝦仁

私廚海鮮蝦料理!頂級水產帶尾蝦仁,無注膠、無磷酸鹽、無二氧化硫、無發泡,現撈快速處理急速冷凍,口感扎實近似龍蝦。不用退冰直接料理,在家可做鳳梨蝦球、醉蝦、炸蝦或天婦羅。
帶尾巴蝦仁/鮮美Q彈/無泡磷酸鹽

含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!

食用方法:洗淨即可烹飪

◆保存期限:一年
優惠售價
NT$365~2920

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品可以折抵紅利 2920
商品介紹

    台江生技的誠信    

我們提供最優良的服務,珍惜每一位客人

最嚴格的要求才能對得起您的信任

無抗生素草本飼料飼養

取得台灣專利發明第I378775號

使用中藥草取代抗生素,多種天然藥草複合配方

有效提升蝦抵抗力與抗寒力
提升蝦換肉力
提高鋅 鐵 蛋白質含量,並大幅減少鈉含量

 台江生技-健康有機料理 

完整美味為您準備

草本鳳尾白蝦仁

【產品特點】

★★★★無注膠、磷酸鹽、二氧化硫★★★

蝦子要吃中藥?台江養殖出吃中藥長大的蝦!活跳跳!超Q彈~彈~彈~
台江專利『蝦子冷凍保鮮度之無藥保存方法』-長效保鮮、無添加化學藥劑、隻隻分離好控量、透明包裝新鮮品質看得見
台江專利『控制水產養殖時間之生產方法』-魚蝦定時定量餵食、頭好壯壯好健康

帶尾蝦仁,鮮美Q

本產品100%無添加化學藥劑
直接烹煮,無須解凍

蝦子料裡

鳳梨蝦球

材料:蝦仁半斤、鳳梨罐頭1罐、太白粉適量
醃料:蛋黃1個、鹽少許、玉米粉少許、美乃滋少許
調味料:美乃滋一杯、檸檬汁1/2顆
1.蝦仁洗淨,背部劃一刀,以醃料醃10分鐘。
2.蝦仁粿太白粉,以中火油鍋炸1分鐘,起鍋。
3.油鍋大火數秒後二入蝦子,炸5-6秒起鍋瀝乾。
4.取另一鍋燒乾稍有熱度熄火,加入美乃滋、檸檬汁拌勻,放入步驟3的蝦與鳳梨片拌勻即可。

 

 台江生技-讓您安心吃飯 

全國唯一三冠軍認證

冷凍海鮮海產,更是鮮美!

你以為,傳統市場的漁獲最新鮮嗎?

蝦被捕上岸之後,為了活命又沒吃東西,
只好消耗自身的糖分,且分泌過多體內激素!
並不是摸得到的水產才是最新鮮,最有營養的。

最新鮮的水產是採急速冷凍。處理清洗好馬上急速冷凍,
除了保持新鮮度之外,也可以讓水產保存在僵直變化的階段,
不易再有變化,營養可以保持完整。

台江生技的產品都是
捕獲後3-6小時內於無塵室中包裝完畢進入-60度低溫冷凍
讓細胞內的美味成分和營養成分能如同新鮮的一樣保存在水產體內!

冷凍蝦自冰箱取出後
只要在水龍頭下略為沖洗,即可立刻下鍋烹調。
非常不建議放在冷藏慢慢退冰
主因是家用冰箱溫度較不穩定,
而殘留蝦子胃部未消化的食物帶有較多細菌,
容易隨溫度上升而大量繁殖,
造成蝦在低溫解凍過程中腐敗變質。

 

從產地到餐桌,全程把關你我健康

小袋包裝,適用一次料理
食材不隔餐,不浪費

   台江生技-安心養殖   

生態養殖家 顏榮宏

我們是專注於頂級領域的生技專家

生態養殖

【使用芽胞桿菌清除底泥,排除環境毒素】

芽孢桿菌能清除殘留於養殖水域底部廢物,以及有害氣體(氨、硫化氫等)
使水體中的氨氮(NH4+-N)與亞硝酸氮(NO2--N)、硫化物濃度降低,
從而有效地改善水質
同時還能為浮游植物提供營養物質,促進繁殖。

這些浮游植物的光合作用,又為池內底棲水產動物的呼吸、
有機物的分解提供氧氣,形成一個良性生態循環。
底泥減少,水質乾淨,就能有效去除傳統養殖的土臭味與環境毒素
 

 台江生技-安心養殖流程 

用中草藥餵食的虱目魚可抗寒、抵抗力好
讓消費者在冬天也能吃到新鮮的虱目魚
挑選脂厚肥美、肉質緊實鮮甜的虱目魚,
產地撈捕快速地送往加工廠,堅持活魚離水一小時內去鰓去鱗

  台江生技-安心宣言  

我們承諾的5大堅持

嚴格把關每一項生鮮水產

完整檢驗,保證無殘留藥物!
台江生技努力維持品質,保障食品安全,讓您吃得健康!

  台江生技對您的用心  

品質認證更放心

 台江生技-嚴謹的科學態度 

用科技減少環境災害

歷年來取得多項技術專利
用科學技術帶入水產養殖,讓水產進入無毒環境

日內瓦國際發明展金牌

研發出滾輪增養裝置,提供更優越的增氧效果
快速裝置達到一定溶氧量的運轉時間
大幅降低環境有害物質

  台江生技-安心承諾  

▲關於重量

台江的產品標示都是淨重(不包含水份損耗)
您收到的產品不會低於標示的最低重量

▲關於品質

品質不好絕不出貨!不敢保證台江的水產百分百優質,
有把握99%以上都好吃。如受運送物流過程造成產品瑕疵,請聯繫我們辦理更換。

▲關於價格

市場的價格過於混亂,請消費者務必辨明。
我們始終認為一分錢一分貨,水產本身的價值在您眼前,
魚吃了什麼飼料、如何維持水質環境、飼養的密度是否過高、
魚是否生病、是否用藥、產品是否使用保存劑,
在在都是養殖成本,沒有人會用低於成本的價格販售,售價太低的產品請務必留心!


 

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理