草本虱目魚皮

【產品特點】

只吃中藥長大的虱目魚！

富有豐富膠質的草本魚皮，Q彈的口感，讓您一次就上癮，使用草本飼料飼養 保證健康又營養。
Q彈的魚皮，富有滿滿的膠質與營養，稍微汆燙，不論佐蒜蓉辣椒醬或是五味醬，絕對是最適合盛夏的高級涼拌菜。
少少的熱量，讓您可以盡情地品嘗，肯定是輕盈無負擔。

天然豐富膠原蛋白

▼【三立新聞台】吃中藥長大的虱目魚

【建議料理方式】

【日式和風洋蔥魚皮】
*材料：魚皮300公克、洋蔥100公克、辣椒1條、蒜頭3粒。
*調味料：香油1大匙、鹽少許、白胡椒粉少許、辣油1小匙、和風醬。
1.洋蔥切絲、放入冰水中冰鎮約20分鐘，備用。
2.魚皮洗淨、放入滾水中快速汆燙過水，備用。
3.取一容器，加入作法1的洋蔥絲、作法2的魚皮，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。

台江國家水源區，養出的魚

天然．無毒．無化學添加．無抗生素

台江生態養殖

不只讓人吃得健康，讓魚吃的也要健康！

魚畜養殖專利技術

現代科技新漁人

• 生態養殖專用草本飼料製造方法
  純天然．無抗生素．無化學成分
  發明第I378775號
• 雙刀流全魚專利刀法
  保持完整虱目魚體態．料理方便又美觀
  新型第M460067號
• 帶骨肉類鮮度保存法
  高壓蒸氣滅菌．真空封存保鮮度
  發明第I479996號
• 控制水產養殖時間
  定時定量餵食魚蝦．增進魚蝦體質健康
  發明第I459896號